Top ad
Top ad

Διατροφή

Σέσκουλα ή λαχανίδες με αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ουσίες cover image

Σέσκουλα ή λαχανίδες με αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ουσίες

Της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου. Τα σέσκουλα (Beta Vulgaris var. cicla) συγγενεύουν με το κοκκινογούλι και στην πραγματικότητα είναι γογγύλια. Ανήκουν στην…

διάβασε περισσότερα
Κουρέτας: Τι φταίει σε ένα υπέρβαρο άτομο – Τρεις κρίσιμες συνιστώσες cover image

Κουρέτας: Τι φταίει σε ένα υπέρβαρο άτομο – Τρεις κρίσιμες συνιστώσες

Τις κρίσιμες συνιστώσες για ένα υπέρβαρο άτομο σχολιάσει ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κ. Δημήτρης Κουρέτας. Ειδικότερα, αναφέρει: «Είμαι πεπεισμένος ότι το…

διάβασε περισσότερα
Pad Krapao αρωματικός κιμάς με ρύζι cover image

Pad Krapao αρωματικός κιμάς με ρύζι

Ο γνωστός Chef Γιάννης Λουκάκος, δημιουργεί νόστιμες συνταγές και τις μοιράζεται μαζί μας μέσα από τη σελίδα του yannisloucacos.gr. Το αστείο με το…

διάβασε περισσότερα
Η Σημασία της Διατροφής κατά την Εγκυμοσύνη cover image

Η Σημασία της Διατροφής κατά την Εγκυμοσύνη

Η εγκυμοσύνη είναι μια ιδιαίτερη στιγμή στη ζωή σας και είναι μια περίοδος που πολλές γυναίκες σκέφτονται τη διατροφή τους. Αυτό που τρώτε μπορεί…

διάβασε περισσότερα
Κρανιά, μαυροβεργιά, κράνα. Ελληνική υπερτροφή για καρδιά, διαβήτη, έντερο, διάρροια, πυρετό cover image

Κρανιά, μαυροβεργιά, κράνα. Ελληνική υπερτροφή για καρδιά, διαβήτη, έντερο, διάρροια, πυρετό

Της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea Σε μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης διαπιστώθηκε πως τα κράνα είναι σημαντικής διατροφικής αξίας,…

διάβασε περισσότερα
Παρθένο Ελαιόλαδο… το θαυματουργό… cover image

Παρθένο Ελαιόλαδο… το θαυματουργό…

Το ελαιόλαδα συμπεριλαμβάνεται ανάμεσα στα ελάχιστα διατροφικά συστατικά και απαραίτητα για την “υγεία¨ του ανοσοποιητικού σε ασθενείς με αυτοάνοσα και φλεγμονώδη νοσήματα.…

διάβασε περισσότερα
Το μέλι έχει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας cover image

Το μέλι έχει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση κάποιων επιπλοκών της παχυσαρκίας φαίνεται να έχει, σύμφωνα με επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου της Αθήνας, το…

διάβασε περισσότερα
Καρμίνη: Η χρωστική από έντομα στα τρόφιμα,ποτά και καλλυντικά. cover image

Καρμίνη: Η χρωστική από έντομα στα τρόφιμα,ποτά και καλλυντικά.

Η καρμίνη E120 χρησιμοποιείται ευρέως επειδή είναι ένα ιδιαίτερα σταθερό, ασφαλές και μακράς διαρκείας πρόσθετο, του οποίου το χρώμα επηρεάζεται ελάχιστα από…

διάβασε περισσότερα
Σαρακοστιανά: Τι πρέπει να κάνουμε σε περίπτωση δηλητηρίασης cover image

Σαρακοστιανά: Τι πρέπει να κάνουμε σε περίπτωση δηλητηρίασης

Ψωνίζοντας και τρώγοντας τα σαρακοστιανά εδέσματα χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. H καλύτερη θεραπεία της τροφική δηλητηρίασης είναι η πρόληψη. Για να μην μολύνουν τα βακτήρια από…

διάβασε περισσότερα