Top ad
Top ad
Διατροφή και το Καλοκαίρι γίνεται; article cover image

Διατροφή και το Καλοκαίρι γίνεται;

01|07|2020

Ανδρομάχη – Ειρήνη Μπάλλα
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc
Εξειδικευθείσα στις Διατροφικές Διαταραχές & την Παχυσαρκία
Συνεργάτης ΙΑΣΩ Θεσσαλίας

Η αλήθεια είναι πως είναι αρκετές οι παγίδες γύρω από τη διατροφή που πολλοί μας καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε και με επιτυχία να ξεπεράσουμε ετσι ώστε με το πέρας του καλοκαιριού να έχουμε καταφέρει να διατηρήσουμε ένα υγιές και φυσιολογικού βάρους σώμα. Είτε λοιπόν επιλέξουμε να ακολουθήσουμε με πειθαρχία ένα πρόγραμμα διατροφής μέσα στο καλοκαίρι είτε θελήσουμε να κάνουμε ένα διάλειμμα, στον αγώνα αυτό, καλό θα είναι να έχουμε πάντα ορισμένες συμβουλές – tips στο μυαλό μας προκειμένου να ανταποκρινόμαστε με τον καλύτερο τρόπο στις παρασπονδίες – εμπόδια που συναντάμε τους καλοκαιρινούς μήνες. Αρχικά να πούμε οτι το καλοκαίρι το έχουμε συνδυάσει με ξεγνοιασιά, ξεκούραση και χαρούμενες στιγμές που θα πρέπει να πηγάζουν μέσα από μοναδικές νέες εμπειρίες, οικεία χαρούμενα πρόσωπα, μαγικά τοπία αλλά και γιατί όχι, ξεχωριστές μυρωδιές και γεύσεις φαγητών. Ο στόχος αυτός θα συμβεί μόνο αν αποβάλουμε την έντονη σκέψη γύρω από το βάρος σώματος, την εικόνα σώματος αλλά και τη σχέση με το φαγητό που καθορίζετε πολλές φορές από την άσκοπη καταμέτρηση θερμίδων. Επομένως, είναι στο χέρι μας να επιλέξουμε τον τρόπο για ένα ξεχωριστό καλοκαίρι χωρίς στρες, άγχος, και πίεση.

1. Επαρκής Ενυδάτωση

Η θερμοκρασία είναι στα ύψη αλλά και η έκθεση στον ήλιο είναι για πολλούς μέρος της καθημερινότητας, επομένως η επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού θα πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα για όλους μας. Μπορούμε με δυο βασικούς τρόπους να αποτρέψουμε την αφυδάτωση τους καλοκαιρινούς μήνες. Αρχικά μέσα από την κατανάλωση τροφών που έχουν την ικανότητα να συγκρατούν στη δομή τους αρκετή υγρασία. Τέτοιες τροφές είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, όπως η φράουλα, το καρπούζι, το αγγούρι και τα πράσινα φασολάκια, τα οποία καλύπτουν το 1/5 της ημερήσιας κάλυψης σε νερό. Σίγουρα όμως και το φυσικό μεταλλικό νερό θα πρέπει να καταναλώνεται μέσα στην ημέρα σε ποσότητα που εξαρτάται από το περιβάλλον, αλλά και από την εκτίμηση της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης του κάθε ατόμου. Γενικότερα ορίζονται για τους άνδρες 2,5 -3,7 λίτρα και για τις γυναίκες 2-3 λίτρα νερό την ημέρα.

2. Τρώμε πρωινό όσο αργά και αν έχουμε ξυπνήσει!

Είναι ίσως και το πιο σημαντικό βήμα που θα πρέπει να θυμόμαστε! Ένα καλό πρωινό μας δίνει ενέργεια, έλεγχο αλλά και το αίσθημα πληρότητας που είναι αναγκαίο για να διαχειριστούμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την ημέρα μας, αλλά και τα επόμενα γεύματα που θα έρθουν.

3. Μικρά και συχνά γεύματα στη παραλία.

Στην τσάντα μαζί με τα βατραχοπέδιλα και τα καπέλα, δεν θα πρέπει να ξεχάσουμε τα σνακ της παραλίας. Βέβαια για να διατηρηθούν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και η θρεπτική τους αξία είναι απαραίτητη η χρήση ψυγείου ή παγοκύστης ή θερμός. Πιθανά σνακ μπορεί να είναι:

  • Χυμοί smoothie με φρούτα και κεφίρ ή γάλα
  • Φρέσκα φρούτα με ανάμικτους και ανάλατους ξηρούς καρπούς
  • Φρέσκα λαχανικά με κριτσίνια πολύσπορα ή κράκερ ολικής
  • Μπαγκέτα ή τόστ με λαχανικά και τυρί ή κάποιο αλλαντικό

4. Προσοχή στα τυποποιημένα προϊόντα και τα πρόχειρα γεύματα.

Μπισκότα, κέικ, πίτες, κρουασάν, τσουρέκια, γλυκά, λοιπά αρτοποιήματα και φαγητό από fast food είναι πλούσια σε ζάχαρη, λιπαρά και αλάτι. Αποτελούν «κενές, άχρηστες» θερμίδες για αυτό και εξακολουθούμε μετά την κατανάλωσή τους να πεινάμε αφού ο οργανισμός δεν έχει πάρει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Επομένως, η σωστή οργάνωση είναι το κλειδί γιαυτό και προετοιμάζουμε τα γεύματά μας είτε από την προηγούμενη ημέρα είτε πριν πάμε στην παραλία.

5. Η ώρα τις ταβέρνας.

Αν έχουμε καταναλώσει τα πιθανά γεύματα που προαναφέρθηκαν, προφανώς και δεν χρειάζεται να φοβηθούμε! Αρχικά μπορούμε να δούμε από τα γύρω τραπέζια την ποσότητα της μερίδας που σερβίρεται, για να αποφασίσουμε αν θα τη μοιραστούμε ή αν θα την καταναλώσουμε μόνοι μας. Η παραγγελιά της σαλάτας είναι το πρώτο βήμα. Η επιλογή να ζητήσουμε το κουβέρ μαζί με τα κυρίως θα μας προφυλάξει από την υπερκατανάλωση ψωμιού. Συνεχίζουμε την παραγγελία μας με ψάρι ή θαλασσινά ή μερίδα κρέατος αφαιρώντας το ορατό λίπος. Έτσι οτιδήποτε έξτρα καταναλωθεί μπορεί να θεωρηθεί εντός προγράμματος εφόσον οι ποσότητες παραμείνουν μικρές.

6. Καλοκαίρι… η εποχή των παγωτών!

Και ενώ ο ήλιος δύει, θέλουμε κατι δροσερό και απολαυστικό. Η αλήθεια είναι πως μεταξύ γλυκού και παγωτού, είναι καλύτερο να επιλέξουμε το παγωτό λόγω της υγρασίας που δίνει στον οργανισμό. Ανάμεσα από διάφορες κατηγορίες παγωτών, το σορμπέ είναι η ιδανική επιλογή καθώς στερείται σε λίπος από τα υπόλλοιπα. Εναλλακτικά μπορούμε να επιλέξουμε μια απλή γεύση παγωτού (όχι παρφέ) χωρίς προσθήκη σιροπιού ή άλλων γλυκισμάτων που το επιβαρύνουν θερμιδικά.

7. Προσοχή στα cocktails και στα αλκολούχα ποτά.

Λόγω της ζάχαρης και της ανάμειξης περισσότερων από ένα γλυκών ποτών, τα cocktails μπορεί να ξεπεράσουν τις 400 θερμίδες και να θεωρηθούν βόμβες θερμίδων, άρα μειώνουμε τη συχνότητα κατανάλωσης τους. Επιλέγουμε ποτά όπως λευκό ξηρό κρασί, τζιν, βότκα, ανανεώνοντας συνεχώς τον πάγο και συνοδεύοντας πάντα με σνακ, προκειμένουμε να μειώσουμε την απόδοση της γλυκόζης στο αίμα και το αίσθημα υπογλυκαιμίας αργότερα.

8. Μην ξεχνάτε την άσκηση.

Είναι σπουδαίο να εντάξουμε την άσκηση στην καθημερινότητα με οποιονδήποτε τρόπο. Είτε επιλέξουμε το γυμναστήριο είτε τον περίπατο στα στενά ενός νησιού που θα επισκεφθούμε για τις διακοπές μας, είτε στην παραλία (κολύμπι, ρακέτες, βόλεϊ ή ακόμη και περπάτημα στην άμμο), είτε στην πόλη (βόλτες με χαλαρό περπάτημα ή ποδήλατο). Μισή ώρα μέτριας αερόβιας άσκησης, ή αλλιώς 10.000 βήματα ημερησίως θεωρούνται επαρκή για τη διατήρηση της καλής μας υγείας και διατήρηση του βάρους σε χαμηλά επίπεδα. Καλό θα είναι να εκμεταλλευτούμε τον ερχομό του καλοκαιριού και να συνδυάσουμε την υγιεινή διατροφή με αύξηση της κίνησης.

Η συνεχής σκέψη γύρω από τη φράση «είμαι σε δίαιτα – διατροφή» είναι πιθανό να προκαλέσει περισσότερο άγχος, στρές και πίεση. Για το λόγο αυτό οι δέκα – δεκαπέντε ημέρες των διακοπών χωρίς συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής, δεν θα επιρρεάσουν ουσιαστικά στην συνολική προσπάθεια απώλειας ή διατήρησης του σωματικού βάρους. Όλα μπορούμε να τα καταφέρουμε με απλά διατροφικά βήματα αρκεί να το θέλουμε! Χρειάζεται πρώτα από όλα να αγαπήσουμε πραγματικά τον εαυτό μας, το σώμα μας και να το φροντίσουμε όπως του αξίζει, όλο το χρόνο αλλά και περισσότερο το καλοκαίρι. Καλό Καλοκαίρι με υγεία!

ΠΗΓΗ

Share

Σχόλια

Εγγραφή
Ειδοποίησέ με για
guest
0 Σχόλια
Σχόλια γραμμής
Δες όλα τα σχόλια

ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
Ιατρικές εξετάσεις και ιονίζουσα ακτινοβολία cover image

Ιατρικές εξετάσεις και ιονίζουσα ακτινοβολία

Θέλετε να ενημερωθείτε για την ασφάλεια των ιατρικών εξετάσεων που περιλαμβάνουν ιοντίζουσα ακτινοβολία; Ας δουμε τι ισχύει: Μια κύρια πηγή έκθεσης του…

διάβασε περισσότερα
Ποια είναι η ανατομία ενός δοντιού; cover image

Ποια είναι η ανατομία ενός δοντιού;

Γράφει η Οδοντίατρος, Ιωάννα Καζάκου. Οι Oδοντίατροι στην καθημερινότητά μας διαχειριζόμαστε μεγάλο αριθμό ασθενών, όπου καλούμαστε να φροντίσουμε τα δόντια τους και…

διάβασε περισσότερα
Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα φάρμακα απώλειας βάρους και τη γυναικεία γονιμότητα cover image

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα φάρμακα απώλειας βάρους και τη γυναικεία γονιμότητα

«Μην το πάρετε εάν είστε έγκυος», προειδοποιεί επίσης η συγκεκριμένη γυναίκα. «Σταμάτησα να το παίρνω αμέσως όταν το έμαθα και το μωρό…

διάβασε περισσότερα
‘Εξαρση της βίας και γυναικοκτονίες cover image

‘Εξαρση της βίας και γυναικοκτονίες

Για την έξαρση της βίας και τις γυναικοκτονίες μιλά ο ψυχίατρος και ψυχαναλυτής Σάββας Σαββόπουλος στο livemedia.gr  

διάβασε περισσότερα
Νόστιμα χόρτα της Άνοιξης με πλούσια διατροφική αξία cover image

Νόστιμα χόρτα της Άνοιξης με πλούσια διατροφική αξία

Η Άνοιξη γεμίζει τους αγρούς με νόστιμα άγρια χόρτα με σημαντική διατροφική αξία. Ας τα γνωρίσουμε…   Σέσκουλα: Από τα πιο δημοφιλή…

διάβασε περισσότερα
Ποιο είναι το πιο μολυσμένο μέλι – Στοιχεία από τις ενημερώσεις RASFF cover image

Ποιο είναι το πιο μολυσμένο μέλι – Στοιχεία από τις ενημερώσεις RASFF

Το μέλι θεωρείται φυσικό και υγιεινό και πολλές έρευνες έχουν αποδείξει ότι είναι ευεργετικό για την υγεία, με τις τελευταίες να υποστηρίζουν…

διάβασε περισσότερα
Γιαουρτόπιτα γεμιστή με λεμονόκρεμα και λεμονάτη σαντιγί cover image

Γιαουρτόπιτα γεμιστή με λεμονόκρεμα και λεμονάτη σαντιγί

Το icookgreek.com, μια σελίδα με ελληνική και μεσογειακή διατροφή, μας προσφέρει χιλιάδες συνταγές για όλα τα γούστα. Υλικά Συνταγής Για τη λεμονόπιτα…

διάβασε περισσότερα
Το νέο υπερτρόφιμο έρχεται από το βυθό της θάλασσας και είναι γεμάτο σίδηρο και φυλλικό οξύ cover image

Το νέο υπερτρόφιμο έρχεται από το βυθό της θάλασσας και είναι γεμάτο σίδηρο και φυλλικό οξύ

Τα θαλάσσια βρύα κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοφιλία, την ίδια ώρα που πολλοί δεν γνωρίζουν ακόμη περί τίνος πρόκειται. Είναι ένα συστατικό πολύ λιγότερο…

διάβασε περισσότερα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ / ΝΕΑ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
Γέννησε στο αυτοκίνητο, έξω από το Ιασώ Θεσσαλίας! cover image

Γέννησε στο αυτοκίνητο, έξω από το Ιασώ Θεσσαλίας!

Η ανάρτηση του Ιασώ θεσσαλίας: Η μικρή ήταν έτοιμη και αποφασισμένη, δε θα περίμενε να φτάσουν η μαμά και ο μπαμπάς στο…

διάβασε περισσότερα
«Παπαγεωργίου»: Με μια σταγόνα αίμα από την πτέρνα του νεογνού ανιχνεύουν περίπου 400 ασθένειες! cover image

«Παπαγεωργίου»: Με μια σταγόνα αίμα από την πτέρνα του νεογνού ανιχνεύουν περίπου 400 ασθένειες!

Περίπου χίλιες οικογένειες με νεογνά μπορούν να συμμετάσχουν, εντελώς δωρεάν, σε πρωτοποριακό πρόγραμμα που εφαρμόζεται στο νοσοκομείο Παπαγεωργίου στη Θεσσαλονίκη. Πρόκειται για…

διάβασε περισσότερα
BULLYING: Η πλατφόρμα του Υπ.Παιδείας για τις καταγγελίες cover image

BULLYING: Η πλατφόρμα του Υπ.Παιδείας για τις καταγγελίες

Ο υπουργός Παιδείας, κ. Πιερρακάκης παρουσίασε την ηλεκτρονική πλατφόρμα η οποία θα δέχεται επώνυμες καταγγελίες από μαθητές και γονείς για περιπτώσεις σχολικής βίας. Την…

διάβασε περισσότερα
Επιστημονικές διαλέξεις στο Ιασώ Θεσσαλίας cover image

Επιστημονικές διαλέξεις στο Ιασώ Θεσσαλίας

Το ΙΑΣΩ Θεσσαλίας συνεχίζει τις καθιερωμένες επιστημονικές διαλέξεις στο πλαίσιο του ετήσιου προγράμματος 2023-2024, που θα πραγματοποιηθούν τόσο διαδικτυακά, όσο και με…

διάβασε περισσότερα
18o Εκπαιδευτικό Σεμινάριο | Ημέρες Υπέρτασης cover image

18o Εκπαιδευτικό Σεμινάριο | Ημέρες Υπέρτασης

Το 18ο Εκπαιδευτικό Σεμινάριο με θέμα, «Προκλήσεις στη διάγνωση και θεραπείας της αρτηριακής υπέρτασης», που οργανώνει η Ελληνική Εταιρεία Υπέρτασης, θα πραγματοποιηθεί 28-30…

διάβασε περισσότερα
6ο Πανελλήνιο Διεπιστημονικό Συνέδριο Νοσηλευτικών Ερευνών του Ινστιτούτου Υγείας cover image

6ο Πανελλήνιο Διεπιστημονικό Συνέδριο Νοσηλευτικών Ερευνών του Ινστιτούτου Υγείας

Στην Τήνο θα πραγματοποιηθεί αποκλειστικά με φυσική παρουσία, το “6ο Πανελλήνιο Συνέδριο Νοσηλευτικών Ερευνών του Ινστιτούτου Υγείας” που οργανώνει το Ινστιτούτο Νοσηλευτικών…

διάβασε περισσότερα
Καρκίνος τους Μαστού Σήμερα: Διλήμματα και Θεραπευτικές Προοπτικές cover image

Καρκίνος τους Μαστού Σήμερα: Διλήμματα και Θεραπευτικές Προοπτικές

Η Γ’ Παθολογική Κλινική και Ομόνυμο Εργαστήριο, Ιατρικής Σχολής ΕΚΠΑ και το Ογκολογικό Κέντρο Ιατροβιολογικής Εκπαίδευσης και Έρευνας, διοργανώνουν συνέδριο με τίτλο,…

διάβασε περισσότερα
Ημερίδα «Όταν η ανοσολογία συναντά την εσωτερική παθολογία» cover image

Ημερίδα «Όταν η ανοσολογία συναντά την εσωτερική παθολογία»

Η Ρευματολογική Κλινική του Ναυτικού Νοσοκομείου Αθηνών, διοργανώνει ημερίδα στο Πολεμικό Μουσείο Αθηνών στις 7 Ιουνίου 2024, με τίτλο, «Όταν η ανοσολογία…

διάβασε περισσότερα

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
ΣΥΡΟΣ ΠΕΡΙΚΛΗΣ | ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΟΣ cover image

ΣΥΡΟΣ ΠΕΡΙΚΛΗΣ | ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΟΣ

  Ο Καρδιολόγος Περικλής Σύρος έχει το ιατρείο του στην οδό Σουηδίας 64, Κολωνάκι, Αθήνα. Το ιατρείο λειτουργεί από Δευτέρα έως Παρασκευή…

διάβασε περισσότερα
ΓΕΩΡΓΙΟΥΔΑΚΗ ΝΑΤΑΣΑ | ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ cover image

ΓΕΩΡΓΙΟΥΔΑΚΗ ΝΑΤΑΣΑ | ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

Η κα. Γεωργιουδάκη Νατάσα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος με έδρα στην Αττική στην οδό Λεωφ. Κηφισίας 166Α & Σοφοκλέους 2, στο Μαρούσι.…

διάβασε περισσότερα
ΜΠΟΥΤΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ | ΜΑΣΤΟΛΟΓΟΣ cover image

ΜΠΟΥΤΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ | ΜΑΣΤΟΛΟΓΟΣ

  Ο κ. Μπούτας Ιωάννης είναι Γυναικολόγος – Μαιευτήρας με εξειδίκευση στις Παθήσεις και στην Χειρουργική του Μαστού και έχει το ιδιωτικό…

διάβασε περισσότερα
ΠΑΝΑΓΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ | ΜΑΙΕΥΤΗΡΑΣ ΓΥΝΑΙΚΟΛΟΓΟΣ cover image

ΠΑΝΑΓΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ | ΜΑΙΕΥΤΗΡΑΣ ΓΥΝΑΙΚΟΛΟΓΟΣ

Ο Γεώργιος Παναγάκης είναι Μαιευτήρας – Γυναικολόγος με έδρα την Αθήνα στην οδό Μιχαλακοπούλου 88. Το ιατρείο του λειτουργεί κάθε Τρίτη και…

διάβασε περισσότερα
Frezyderm Baby Line cover image

Frezyderm Baby Line

Η Frezyderm Baby Line, η πιο ολοκληρωμένη σειρά βρεφικής περιποίησης, ετοιμάζει το μωράκι σου για τον πιο όμορφο υπνάκο, καθαρίζοντας και ενυδατώνοντας…

διάβασε περισσότερα
Hair Force, No Loss! Πρόληψη & αντιμετώπιση της τριχόπτωσης cover image

Hair Force, No Loss! Πρόληψη & αντιμετώπιση της τριχόπτωσης

Η τριχόπτωση αφορά και τους δύο. Το ίδιο και η πρόληψή της. Hair Force Shampoo Women, Men και Hair Force Lotion Extra…

διάβασε περισσότερα
Ενυδάτωση & Καθαρισμός Προσώπου cover image

Ενυδάτωση & Καθαρισμός Προσώπου

Αναζητάς αποτελεσματικό καθαρισμό χωρίς ερεθισμούς; περισσότερα…

διάβασε περισσότερα
Frezyderm Sensitive Red Skin cover image

Frezyderm Sensitive Red Skin

Η ευαισθησία σου, είναι ένα κομμάτι σου. Φρόντισε το καθημερινά με την εξειδικευμένη σειρά Sensitive Red Skin για το ευαίσθητο και ευαισθητοποιημένο…

διάβασε περισσότερα
Side ad
Side ad
Side ad
Side ad
Side ad