Εβδομαδιαία Διατροφή για Θηλασμό article cover image

Εβδομαδιαία Διατροφή για Θηλασμό

30|11|2023

Γράφει ο Γιώργος Λάντις, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.

Η γαλουχία, ευρύτερα γνωστή ως θηλασμός, είναι ακόμα μία μοναδική περίοδος της γυναίκας. Κατ’ αρχάς, αξίζει να γνωρίζουμε ότι στη βιβλιογραφία περιγράφεται ως «τέχνη» του θηλασμού μεταξύ μητέρας και βρέφους και ότι ο θηλασμός αποτελεί golden standard της σίτισης του βρέφους τουλάχιστον για το πρώτο εξάμηνο ζωής. Ίσως συχνά θα έχετε διαβάσει τον όρο «smart milk» ο οποίος αναφέρεται στην ικανότητα του μητρικού γάλατος να προσαρμόζει και να διαμορφώνει τη θρεπτική του σύσταση στις ηλικιακές θρεπτικές ανάγκες του βρέφους. Μια πληθώρα θρεπτικών στοιχείων με βασικότερα τα λιπαρά, τις πρωτεΐνες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα, αποθηκεύονται από το σώμα της μητέρας στο γάλα της με προορισμό το βρέφος με αποτέλεσμα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας να αυξάνονται ορισμένες από τις θρεπτικές ανάγκες της γυναίκας. Δεν πρέπει να  ξεχνάμε, ότι οι μαστοί έχουν μια ιδιαίτερη μεταβολική αυτονομία η οποία εκτός ακραίων συνθηκών υποσιτισμού εξασφαλίζει την απρόσκοπτη παραγωγή γάλατος, ωστόσο η διατροφή της μητέρας μπορεί να επηρεάσει τη θρεπτική περιεκτικότητα και την αναλογία του σε λιπαρά οξέα, χωρίς αυτό όμως να μειώνει στη θρεπτική του σύσταση.

Ισορροπία μεταξύ βιταμινών, ενυδάτωσης και ενέργειας

Γνωρίζοντας, ότι το σώμα της μητέρας  είναι προγραμματισμένο να βάζει πάντα μπροστά τις ανάγκες του βρέφους, η ημερήσια διατροφή της θηλάζουσας καλύπτει, στην ουσία, τις δικές της θρεπτικές ανάγκες προστατεύοντας τον οργανισμό της από πιθανές ελλείψεις.  Σε αντίθεση με τις λιποδιαλυτές βιταμίνες  A, D, E, K  οι οποίες μετακινούνται από τις λιποαποθήκες της μητέρας προς το μητρικό γάλα, η επάρκεια στις υδροδιαλυτές βιταμίνες στηρίζεται στην πρόσληψή τους από τη διατροφή. Η καθημερινή πρόσληψη ποικιλίας φρέσκων φρούτων και λαχανικών θα της εξασφαλίζουν καλή ενυδάτωση σε συνδυασμό με πληθώρα υδροδιαλυτών βιταμινών με βασικούς εκπρόσωπους τις βιταμίνες C, το σύμπλεγμα Β αλλά και το φυλλικό οξύ. Φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε τον βασικό ρόλο των δημητριακών στις συνολικές ενεργειακές ανάγκες της θηλάζουσας οι οποίες αυξάνονται κατά τη γαλουχία τόσο λόγω παραγωγής γάλατος όσο λόγω και του ημερήσιου απαιτητικού προγράμματος του θηλασμού. Κατά προσέγγιση, η θηλάζουσα αποθηκεύει περίπου 700kcal στο γάλα της ημερησίως. Η ημερήσια ενεργειακή της επάρκεια  θα προέλθει κατά ένα μεγάλο μέρος από τα δημητριακά, γνωστά ως αμυλούχους υδατάνθρακες, δηλαδή τα σιτηρά ολικής, το καστανό ρύζι, την πατάτα, το πλιγούρι, τον τραχανά, τη βρόμη κ.ο.κ. Τα δημητριακά ολικής της εξασφαλίζουν επάρκεια ενέργειας σε συνδυασμό με  πληθώρα φυτικών ινών  και  υδροδιαλυτών βιταμινών. Στην πράξη, θυμηθείτε να συνδυάζετε καθημερινά μια καλή πηγή δημητριακού ολικής στο πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα.
Η ενεργειακή επάρκεια η οποία εξασφαλίζεται από τα δημητριακά είναι σημαντική ώστε οι πρωτεΐνες και τα λιπαρά από την τροφή να πάνε τόσο στο γάλα όσο και στο σώμα της θηλάζουσας, διαφορετικά  θα «θυσιαστούν»  στην παραγωγή ενέργειας.

Ω3 λιπαρά οξέα από κάθε δυνατή διατροφική πηγή

Στις δυτικές κοινωνίες,  η  ανεπάρκεια πρωτεϊνών  είναι εξαιρετικά σπάνια ωστόσο η ποιότητά, τους καθώς και αυτή των λιπαρών,  θα  παίζει βασικό ρόλο  στην υγεία της θηλάζουσας και του μητρικού γάλατος. Το μητρικό γάλα έχει ιδιαίτερα υψηλή συγκέντρωση σε λιπαρά  τα οποία  συμβάλλουν  τα μέγιστα στην ανάπτυξη και αύξηση του βρέφους.   Η θηλάζουσα μπορεί να εξασφαλίσει το  μεγαλύτερο μέρος των λιπαρών από την καθημερινή κατανάλωση ελαιόλαδου, ελιών, καρυδιών, αμυγδάλων,  φουντουκιών,  σουσαμιού (ταχίνι) αλλά και για avocado. Παρ’ όλα αυτά, η επάρκεια του μητρικού γάλατος σε Ω3 λιπαρά οξέα εξαρτάται κατά ένα μεγάλο ποσοστό από την εξωτερική πρόσληψή τους, καθώς το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να τα συνθέσει επαρκώς.   Με απλά λόγια, η κατανάλωση μικρών λιπαρών ψαριών όπως σαρδέλα, γαύρος, κόκκινο λυθρίνι,  κολιός, καπόνι, δύο φορές την εβδομάδα,  θα  συμβάλλει στην  επαρκή πρόσληψη των Ω3 λιπαρών. Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν φυτικές τροφές οι οποίες μπορούν να συνεισφέρουν έμμεσα στην επάρκεια των Ω3  με σημαντικότερες  τα καρύδια (μια χούφτα ημερησίως), το ελληνικό “kale” γνωστό ως λαχανίδα ή παραπούλια αλλά και την πιπεράτη γλιστρίδα ή αντράκλα.

Ασβέστιο & σίδηρος

Καθώς το μητρικό γάλα φροντίζει για τη νευρολογική ανάπτυξη και τη σκελετική αύξηση του βρέφους ,είναι σημαντική η επάρκεια σε σίδηρο και σε ασβέστιο, αντίστοιχα.  Τόσο ο σίδηρος όσο και τα ασβέστιο αποτελούν μέταλλα τα οποία προέρχονται από τη διατροφή της θηλάζουσας αλλά και ανταγωνίζονται μεταξύ τους στην απορρόφηση. Η επάρκεια σιδήρου εξασφαλίζεται από την ποικιλία των πηγών του στη διατροφή της θηλάζουσας. Πρακτικά, σε ημερήσια βάση, απαιτείται κατανάλωση ολικής σιτηρών και πράσινων σκούρων λαχανικών η οποία θα συνεισφέρει σε σίδηρο φυτικό. Σε εβδομαδιαία όμως βάση, χρειάζεται δύο φορές κόκκινο κρέας, κατά προτίμηση μοσχάρι, κατσίκι και μία με δύο φορές λευκό κρέας, κατά προτίμηση κουνέλι, γαλοπούλα και κοτόπουλο. Φυσικά, τα όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια) συστήνονται τουλάχιστον σε δύο με τρεις μερίδες εβδομαδιαίως (μερίδα= 200g μαγειρεμένου οσπρίου) ενώ για τις χορτοφάγους μαμάδες θα αποτελέσουν μια εξαιρετική πηγή σιδήρου σε καθημερινή κατανάλωση. Όλες αυτές οι πηγές σιδήρου πλαισιώνονται τέλεια από την κατανάλωση 4-6 αυγών εβδομαδιαίως. Όσο για το ασβέστιο, η θηλάζουσα χρειάζεται να ακολουθήσει τον απλό κανόνα των 3-4 μερίδων γαλακτοκομικών ημερησίως όπου μια μερίδα ισούται με 250ml γάλα χαμηλών λιπαρών ή 30g τυρί ή 200g γιαούρτι και να μην ξεχνάει να επιλέγει από όλες τις μερίδες καθημερινά.

Ανεξαρτήτως τις ιδιαιτερότητας ορισμένων τροφών-«κλειδιών» στη θρεπτική επάρκεια της θηλάζουσας, η ημερήσια ή εβδομαδιαία διατροφή της χρειάζεται ποικιλία τροφών, άριστη οργάνωση, αξιολόγηση όταν υπάρχει η οποιαδήποτε ανησυχία ότι δεν καλύπτεται θρεπτικά και, πάνω από όλα, υποστήριξη σε όλη τη διάρκεια της γαλουχίας.

* Το μητρικό γάλα είναι η ιδανική τροφή για τα βρέφη. Ο αποκλειστικός μητρικός θηλασμός κατά το πρώτο εξάμηνο της ζωής είναι ιδανικός για το μωρό σας. Όταν ο θηλασμός είναι αδύνατος ή δεν επαρκεί συμβουλευτείτε τον παιδίατρο για την εισαγωγή στη διατροφή του μωρού σας βρεφικού γάλακτος. Η έναρξη διατροφής με μπιμπερό μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στον θηλασμό.

frezyland.gr

Ετικέτες

Share

Σχόλια

Εγγραφή
Ειδοποίησέ με για
guest
0 Σχόλια
Σχόλια γραμμής
Δες όλα τα σχόλια

ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ ΣΤΗΝ ΚΥΗΣΗ cover image

ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ ΣΤΗΝ ΚΥΗΣΗ

Ο καρκίνος του μαστού είναι η συχνότερη νεοπλασία που σχετίζεται με την εγκυμοσύνη και το ποσοστό εμφάνισής του αυξάνεται ανάλογα με την…

διάβασε περισσότερα
Ανθρώπινες Σχέσεις στην εποχή του διαδικτύου cover image

Ανθρώπινες Σχέσεις στην εποχή του διαδικτύου

Στην εκπομπή “Θέλω την υγεία μου” και τον δημοσιογράφο Ιωάννη Τσιάτσιο, μιλάει για τις ανθρώπινες σχέσεις στην εποχή του διαδικτύου, η Ψυχολόγος…

διάβασε περισσότερα
Σύγχρονες παθήσεις και οι εργαστηριακές εξετάσεις τους cover image

Σύγχρονες παθήσεις και οι εργαστηριακές εξετάσεις τους

O Γεώργιος Ράπτης Μικροβιολόγος – Βιοπαθολόγος, Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ ενημερώνει στην εκπομπή 60′ Θέμα Υγείας για τις παθήσεις της εποχής μας…

διάβασε περισσότερα
Αντιμυλλέριος Ορμόνη – ΑΜΗ cover image

Αντιμυλλέριος Ορμόνη – ΑΜΗ

Η AMH χρησιμοποιείται ως δείκτης σε παθήσεις που αφορούν την ανάπτυξη των γεννητικών οργάνων, τη λειτουργία των γονάδων και τη γονιμότητα. Πιο…

διάβασε περισσότερα
Οι 7 σούπες που θα λατρέψεις και οι ιδιότητές τους. cover image

Οι 7 σούπες που θα λατρέψεις και οι ιδιότητές τους.

Ένα γεύμα που θα σε θρέψει, θα σε χαλαρώσει και πολύ απλά θα ζεστάνει τα σωθικά σου τις κρύες μέρες του χειμώνα…

διάβασε περισσότερα
Ανακαλούνται πατατάκια  Doritos – Συναγερμός στη Βρετανία cover image

Ανακαλούνται πατατάκια  Doritos – Συναγερμός στη Βρετανία

Όπως αναφέρει η σελίδα cibum.gr ,οι Αρχές στη Βρετανία εξέδωσαν επείγουσα ανάκληση για πατατάκια Doritos λόγω κινδύνου για την υγεία. Πρόκειται για τα…

διάβασε περισσότερα
Έχετε προβλήματα με τα μάτια σας; Tρώτε μαύρη σοκολάτα. Δείτε γιατί; cover image

Έχετε προβλήματα με τα μάτια σας; Tρώτε μαύρη σοκολάτα. Δείτε γιατί;

Αν θέλετε να κάνετε ένα δώρο στον εαυτό σας, βάλτε στη ζωή σας την μαύρη σοκολάτα. Μπορεί να ωφελήσει σημαντικά (και) την…

διάβασε περισσότερα
Εγκρίθηκε το πρώτο φάρμακο για τη θεραπεία σοβαρών τροφικών αλλεργιών cover image

Εγκρίθηκε το πρώτο φάρμακο για τη θεραπεία σοβαρών τροφικών αλλεργιών

Ένα μονοκλωνικό αντίσωμα που χρησιμοποιούταν προηγουμένως για τη θεραπεία του σοβαρού αλλεργικού άσθματος έγινε τώρα το πρώτο φάρμακο στις ΗΠΑ για τη…

διάβασε περισσότερα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ / ΝΕΑ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
Το Τμήμα Τροχαίας Λάρισας δώρησε δύο παιδικά καθίσματα αυτοκινήτου στους γονείς δίδυμων κοριτσιών, ως τα πρώτα παιδιά που γεννήθηκαν στη Λάρισα το 2024 cover image

Το Τμήμα Τροχαίας Λάρισας δώρησε δύο παιδικά καθίσματα αυτοκινήτου στους γονείς δίδυμων κοριτσιών, ως τα πρώτα παιδιά που γεννήθηκαν στη Λάρισα το 2024

Το Τμήμα Τροχαίας Λάρισας δώρισε την Πέμπτη 29 Φεβρουαρίου 2024, το πρωί, δύο παιδικά καθίσματα αυτοκινήτου, στους γονείς δίδυμων κοριτσιών, ως τα…

διάβασε περισσότερα
Oρκίστηκε νέα ιατρός στο Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας cover image

Oρκίστηκε νέα ιατρός στο Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας

Στο πλαίσιο ενίσχυσης των υπηρεσιών της Παιδιατρικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας με ιατρικό προσωπικό, πραγματοποιήθηκε άλλη μία ορκωμοσία. Συγκεκριμένα, ο Διοικητής…

διάβασε περισσότερα
Πρόγραμμα εξορμήσεων Μαρτίου Ν.Υ  Γ.Ν.Λάρισας cover image

Πρόγραμμα εξορμήσεων Μαρτίου Ν.Υ Γ.Ν.Λάρισας

Το πρόγραμμα εξορμήσεων για τον Μάρτιο του 2024, ανακοίνωσε η Νοσηλευτική Υπηρεσία του Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας. Το πρόγραμμα άρχισε από την Παρασκευή…

διάβασε περισσότερα
Η θεραπεία με CAR T λεμφοκύτταρα θεραπεύει 15 ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα cover image

Η θεραπεία με CAR T λεμφοκύτταρα θεραπεύει 15 ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα

Γερμανοί ερευνητές δημοσίευσαν πολύ πρόσφατα στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό The New England Journal of Medicine εντυπωσιακές ανταποκρίσεις σε θεραπεία με CAR T…

διάβασε περισσότερα
51ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Σακχαρώδη Διαβήτη cover image

51ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Σακχαρώδη Διαβήτη

Η Ελληνική Ενδοκρινολογική Εταιρεία – Πανελλήνια Ένωση Ενδοκρινολόγων (ΕΕΕ-ΠΕΕ) διοργανώνει το  51ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Σακχαρώδη Διαβήτη που θα πραγματοποιηθεί 10-13 Απριλίου…

διάβασε περισσότερα
Balkan Health & Safety at work – Thessaloniki Congress cover image

Balkan Health & Safety at work – Thessaloniki Congress

Το ΕΛ.ΙΝ.Υ.Α.Ε. διοργανώνει το πρώτο Διαβαλκανικό Συνέδριο για την Υγεία και την Ασφάλεια στην Εργασία. Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη, στο…

διάβασε περισσότερα
4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αναπαραγωγικής Ιατρικής cover image

4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αναπαραγωγικής Ιατρικής

Το 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αναπαραγωγικής Ιατρικής, που οργανώνεται από την Ελληνική Εταιρεία Αναπαραγωγικής Ιατρικής, θα πραγματοποιηθεί στις 08-10 Μαρτίου 2024, στο ξενοδοχείο Crowne Plaza. Το…

διάβασε περισσότερα
5η Νοσηλευτική Ημερίδα Κεντρικής Ελλάδος cover image

5η Νοσηλευτική Ημερίδα Κεντρικής Ελλάδος

H 5η Νοσηλευτική Ημερίδα Κεντρικής Ελλάδος, που διοργανώνει η Εταιρεία Κλινικής και Εργαστηριακής Έρευνας στην Ογκολογία, σε συνεργασία με την Ογκολογική Κλινική,…

διάβασε περισσότερα

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
ΒΛΑΜΗ ΜΑΡΙΑΝΤΖΕΛΑ | ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ, ΜΟΡΙΑΚΟΣ ΒΙΟΛΟΓΟΣ – ΓΕΝΕΤΙΣΤΗΣ cover image

ΒΛΑΜΗ ΜΑΡΙΑΝΤΖΕΛΑ | ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ, ΜΟΡΙΑΚΟΣ ΒΙΟΛΟΓΟΣ – ΓΕΝΕΤΙΣΤΗΣ

  Η Μαριάντζελα Βλάμη είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Μοριακός Βιολόγος – Γενετιστής με εξειδίκευση στην Ιατρική Γενετική και κατεύθυνση τη Διατροφογενετική (Γονιδιωματική…

διάβασε περισσότερα
ΜΠΑΘΡΕΛΛΟΣ ΚΩΝ. ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ | ΓΕΝΙΚΟΣ ΧΕΙΡΟΥΡΓΟΣ cover image

ΜΠΑΘΡΕΛΛΟΣ ΚΩΝ. ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ | ΓΕΝΙΚΟΣ ΧΕΙΡΟΥΡΓΟΣ

Ο Ευστάθιος Κων. Μπαθρέλλος ειναι Γενικός Χειρουργός στην Αθήνα και λειτουργεί το ιδιωτικό του ιατρείο στην οδό Αστυδάμαντος 83. Τηλ. 2107291111 |…

διάβασε περισσότερα
ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ | ΓΕΝΙΚΗ ΙΑΤΡΟΣ cover image

ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΗ | ΓΕΝΙΚΗ ΙΑΤΡΟΣ

Η Βασιλική Τριανταφύλλου είναι Γενική Ιατρός και έχει το ιδιωτικό της ιατρείο στην οδό Θηβών, αρ. 137, στο Περιστέρι, Αττικής. Τηλ.:2168081782  &…

διάβασε περισσότερα
ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΧΑΤΖΑΚΗΣ | ΠΑΘΟΛΟΓΟΣ – ΕΝΤΑΤΙΚΟΛΟΓΟΣ cover image

ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΧΑΤΖΑΚΗΣ | ΠΑΘΟΛΟΓΟΣ – ΕΝΤΑΤΙΚΟΛΟΓΟΣ

Ο ιατρός, Ιωάννης Παπαχατζάκης, είναι Παθολόγος – Εντατικολόγος και έχει το ιδιωτικό του ιατρείο, στη Γλυφάδα, στην οδό Μαραγκού, αρ. 16. Ωράριο…

διάβασε περισσότερα
Ενυδάτωση & Καθαρισμός Προσώπου cover image

Ενυδάτωση & Καθαρισμός Προσώπου

Αναζητάς αποτελεσματικό καθαρισμό χωρίς ερεθισμούς; περισσότερα…

διάβασε περισσότερα
Frezyderm Sensitive Red Skin cover image

Frezyderm Sensitive Red Skin

Η ευαισθησία σου, είναι ένα κομμάτι σου. Φρόντισε το καθημερινά με την εξειδικευμένη σειρά Sensitive Red Skin για το ευαίσθητο και ευαισθητοποιημένο…

διάβασε περισσότερα
Sensiteeth Kids Βρεφική & Παιδική Στοματική Υγιεινή cover image

Sensiteeth Kids Βρεφική & Παιδική Στοματική Υγιεινή

Η καλή στοματική φροντίδα από την παιδική ηλικία, θέτει τις βάσεις για γερά δόντια και ούλα και αργότερα, στην ενήλικη ζωή. Η…

διάβασε περισσότερα
Frezyderm Baby Oil cover image

Frezyderm Baby Oil

Απαλό σαν το χάδι της μαμάς, το μαλακτικό λάδι Baby Oil, για το καθημερινό μασαζάκι του βρέφους, προσφέρει προστασία και ανακούφιση από…

διάβασε περισσότερα