Γιαούρτι, μια καλή επιλογή για πρωινό
Πολύ πολύ σημαντικό ειδικά τις ημέρες μετά τις γιορτές που η κατανάλωση λιπαρών τροφών αυξήθηκε λιγάκι είναι να ξεκινάμε την ημέρα χωρίς να παραλείπουμε το πρωινό μας γεύμα και αυτό γιατί :
Θα έχουμε ενέργεια και καλύτερη συγκέντρωση μέσα στην ημέρα μας
Διατηρεί το αίσθημα της πείνας σε φυσιολογικά επίπεδα και άρα δεν υπερκαταναλώνουμε
Κρατάει σε ομαλά επίπεδα τις διακυμάνσεις των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα και άρα μειώνεται η τάση για έντονο τσιμπολόγημα κατά τη διάρκεια της ημέρας
Ωστόσο, απαραίτητο στοιχείο του πρωινού μας αποτελεί η πρωτεινη για το βασικό λόγο ότι χωρίς πρωτεΐνη ΔΕΝ θα νιώσουμε κορεσμό, επομένως θα «ακούσουμε» πιο δύσκολα το σήμα που σηματοδοτεί πότε έχουμε χορτάσει φυσιολογικά και πρέπει να σταματήσουμε..
Βασικές πηγές πρωτεΐνης : γάλα, γιαούρτι, αβγό, τυρί!!
