ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χριστουγεννιάτικος οδηγός διατροφής για εγκύους
Έγκυος τα Χριστούγεννα; Μάθε τι να προσέξεις στη διατροφή σου ώστε να απολαύσεις τις γιορτές, χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις. Η πιατέλα των τυριών,…
FPIES Σύνδρομο: Όταν η Πρωτεΐνη των Τροφών Προκαλεί Εντεροκολίτιδα
Η αλλεργία στις τροφές αποτελεί ένα διαρκώς διογκούμενο πρόβλημα υγείας σε παγκόσμια κλίμακα. Για πρακτικούς λόγους, διακρίνουμε τις αλλεργίες με βάσει τη…
Γιατί κρυσταλλώνει το μέλι;
Η κρυστάλλωση του μελιού είναι μία από τις γνωστότερες φυσικές του ιδιότητες. Πρόκειται για μία απόλυτα φυσική ιδιότητα που, θεωρητικά, χαρακτηρίζει όλα τα μέλια, εκτός από…
Εβδομαδιαία Διατροφή για Θηλασμό
Γράφει ο Γιώργος Λάντις, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος. Η γαλουχία, ευρύτερα γνωστή ως θηλασμός, είναι ακόμα μία μοναδική περίοδος της γυναίκας. Κατ’…
Καφές & Γονιμότητα
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ) συστήνει στις γυναίκες που επιθυμούν να συλλάβουν, καθώς και στις έγκυες γυναίκες, να…
Βιταμίνη D: Τροφές που Mπορούν να Eνισχύσουν τον Oργανισμό
Η βιταμίνη D, ίσως η διασημότερη των βιταμινών της τελευταίας εικοσαετίας, είναι γνωστή για τον κεντρικό της ρόλο στην υγεία των οστών, καθώς αποτελεί…
Μεσογειακή διατροφή: Ακολουθήστε το εβδομαδιαίο πλάνο του Χάρβαρντ
Θέλετε να ακολουθήστε μια ισορροπημένη διατροφή αλλά δεν ξέρετε ποια; Ακολουθήστε τον 7ημερο οδηγό του Χάρβαρντ που στηρίζεται στην εξαιρετικά ωφέλιμη μεσογειακή.…
Ποια βότανα είναι κατάλληλα για κάθε ασθένεια; Το θεραπευτικό οπλοστάσιο της φύσης ανά πάθηση
Η φύση διαθέτει ένα ισχυρό οπλοστάσιο που αν χρησιμοποιηθεί σωστά μπορεί να ανακουφίσει ποικίλα προβλήματα υγείας. Οι ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων είναι…
Τραχανάς, παραδοσιακό Ελληνικό προϊόν με σημαντική διατροφική αξία
Ο τραχανάς είναι από τα πιο βασικά ζυμαρικά της Ελληνικής κουζίνας καθώς το αρχαιότερο. Mε τον όρο τραχανά περιγράφεται μια μεγάλη ομάδα…