Top ad
Top ad
Το καλό καρπούζι φαίνεται από αυτά τα 5 μυστικά article cover image

Το καλό καρπούζι φαίνεται από αυτά τα 5 μυστικά

28|06|2023

Ως γνωστόν, καλοκαίρι = καρπούζι. Δεν υπάρχει κανένα άλλο φρούτο που να έχει κερδίσει επάξια την αναγνώριση ως το “σήμα κατατεθέν” μιας εποχής.

Αλλά δεν καταφέρνουμε πάντα να διαλέξουμε το φρέσκο, γλυκό και ζουμερό καρπούζι, μέσα από τον σωρό στα σημεία πώλησης.

Πολλές φορές μας “τυχαίνει” κάποιο που περισσότερο θυμίζει… κολοκύθα στη γεύση. Δείτε μερικά απλά μυστικά για να διαλέγετε πάντα το πιο καλό καρπούζι, αρκεί να είστε λίγο παρατηρητικοί.

Παρατηρήστε το κίτρινο τμήμα

Είναι το κομμάτι του καρπουζιού, με το οποίο το φρούτο ακουμπούσε στο χωράφι, μέχρι να έρθει η στιγμή που κόπηκε. Στα “γινομένα” καρπούζια αυτό το σημείο έχει χρώμα “κρεμώδες κίτρινο” ή ακόμα και “πορτοκαλοκίτρινες” κηλίδες. Αντίθετα, τα πιο “άγουρα” καρπούζια έχουν πιο άσπρο χρωματισμό σε αυτό το σημείο.

Ψάξτε για καφέ σημάδια σαν αυτά

Αυτά τα σημάδια επάνω στα καρπούζια, αποκαλύπτουν ότι οι μέλισσες ακούμπησαν επάνω στα σημεία επικονίασης του άνθους πολλές φορές. Όσο περισσότερο το κάνουν αυτό οι μέλισσες, τόσο πιο γλυκό είναι το καρπούζι.

Ξεχωρίστε τα “αρσενικά” από τα “θηλυκά” καρπούζια

Λίγοι το γνωρίζουν αυτό, αλλά οι παραγωγοί διαφοροποιούν τα καρπούζια ανάλογα με το “φύλο” τους. Για παράδειγμα, τα “αγόρια” είναι μεγαλύτερα, έχουν πιο επιμηκυμένο σχήμα και είναι πιο ζουμερά. Τα “κορίτσια” έχουν πιο στρογγυλεμένο σχήμα και είναι πιο γλυκά στην γεύση.

Το μέγεθος μετράει (και) στα καρπούζια

Προτιμήστε ένα που να μην είναι ούτε μεγάλο, ούτε μικρό. Επιλέξτε από εκείνα που είναι μεσαίου μεγέθους. Αλλά το πιο σημαντικό είναι να το νιώθετε πιο βαρύ από ό,τι φαίνεται για το μέγεθός του.

Παρατηρήστε το κοτσάνι

Αν το κοτσάνι έχει ξεραθεί, αυτό σημαίνει ότι το καρπούζι είναι γινομένο. Αν το κοτσάνι είναι πρασινωπό, αυτό σημαίνει ότι μάλλον το καρπούζι κόπηκε πρόωρα από το χωράφι.

iatropedia.gr

Ετικέτες

Share

Σχόλια

Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.

ΙΑΤΡΙΚΑ ΑΡΘΡΑ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
Ιασώ Θεσσαλίας: Πρακτικές για Υγιές Πεπτικό cover image

Ιασώ Θεσσαλίας: Πρακτικές για Υγιές Πεπτικό

Το Ιασώ Θεσσαλίας, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για την υγεία του πεπτικού, μας δίνει μερικές συμβουλές για τη σωστή λειτουργία του.…

διάβασε περισσότερα
Γυναικολογική Λαπαροσκοπική Χειρουργική και κύηση υψηλού κινδύνου cover image

Γυναικολογική Λαπαροσκοπική Χειρουργική και κύηση υψηλού κινδύνου

Ο Μαιευτήρας – Γυναικολόγος κ. Γεώργιος Σβερώνης, μιλάει στην εκπομπή “Θέλω την υγεία μου” και τον δημοσιογράφο Ιωάννη Τσιάτσιο, για την Γυναικολογική…

διάβασε περισσότερα
Βλαστοκύστες ή Έμβρυα 3 Ημερών; cover image

Βλαστοκύστες ή Έμβρυα 3 Ημερών;

Παρακολουθήστε μια συναρπαστική συζήτηση με την #Αλεξία_Χατζηπαρασίδου, MSc. PMI-RMP, Sr. Σύμβουλος Κλινικής Εμβρυολογίας, Διευθύντρια Embryolab Academy, Συνιδρύτρια Embryolab, με θέμα: “Βλαστοκύστες ή…

διάβασε περισσότερα
Αρτηριακή Υπέρταση: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε cover image

Αρτηριακή Υπέρταση: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Αρτηριακή πίεση (ΑΠ) είναι η πίεση που ασκεί το αίμα στα τοιχώματα των αρτηριών και περιλαμβάνει δύο μετρήσεις, τη συστολική (ΣΑΠ) και…

διάβασε περισσότερα
Πώς να μειώσω την πρόσληψη αλατιού; cover image

Πώς να μειώσω την πρόσληψη αλατιού;

Το νάτριο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν πολύ περισσότερο από όσο πραγματικά χρειάζονται, αφού πολλά τρόφιμα…

διάβασε περισσότερα
Αδυνατίζει το νερό με λεμόνι; Μία διαιτολόγος απαριθμεί τα οφέλη του αναζωογονητικού ροφήματος cover image

Αδυνατίζει το νερό με λεμόνι; Μία διαιτολόγος απαριθμεί τα οφέλη του αναζωογονητικού ροφήματος

Τα τελευταία χρόνια αναπαράγονται ολοένα και περισσότερα άρθρα στο διαδίκτυο, που υποστηρίζουν ότι ένα συγκεκριμένο ρόφημα, το νερό με λεμόνι, μπορεί να συμβάλλει στην…

διάβασε περισσότερα
Το αντιφλεγμονώδες ελληνικό βότανο που καταπολεμά διαβήτη και κατάθλιψη cover image

Το αντιφλεγμονώδες ελληνικό βότανο που καταπολεμά διαβήτη και κατάθλιψη

«Ντύνει» με το χαρακτηριστικό της άρωμα σχεδόν όλα τα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας. Ως αφέψημα, βοηθά στη διαχείριση του βήχα ή της…

διάβασε περισσότερα
Μαύρο σκόρδο. Έχει πολλαπλάσια οφέλη από το λευκό, είναι βιολογικό superfood cover image

Μαύρο σκόρδο. Έχει πολλαπλάσια οφέλη από το λευκό, είναι βιολογικό superfood

Ένα σχετικά άγνωστο -στην Ελλάδα- superfood έχει αρχίσει και παράγεται τα τελευταία χρόνια και στην ελληνική επικράτεια και ειδικότερα στον θεσσαλικό κάμπο.…

διάβασε περισσότερα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ / ΝΕΑ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
Αρχαία Αίγυπτος: Ενδείξεις πως γιατροί προσπαθούσαν να αντιμετωπίσουν τον καρκίνο cover image

Αρχαία Αίγυπτος: Ενδείξεις πως γιατροί προσπαθούσαν να αντιμετωπίσουν τον καρκίνο

Ένα κρανίο ηλικίας 4.000 ετών προσφέρει στοιχεία ότι οι αρχαίοι Αιγύπτιοι θα μπορούσαν να έχουν προσπαθήσει να αντιμετωπίζουν τον καρκίνο, αναφέρει νέα…

διάβασε περισσότερα
1η Διαδικτυακή Ημερίδα Υπογονιμότητας cover image

1η Διαδικτυακή Ημερίδα Υπογονιμότητας

«Μια ανοιχτή συζήτηση για τη γονιμότητα» Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Γονιμότητας, η mitrotita.gr , αστικός, μη-κερδοσκοπικός οργανισμός για τη γονιμότητα και…

διάβασε περισσότερα
Εγκαινιάστηκε το πρώτο χειρουργικό ρομποτικό σύστημα σε πανεπιστημιακό νοσοκομείο της Ελλάδας cover image

Εγκαινιάστηκε το πρώτο χειρουργικό ρομποτικό σύστημα σε πανεπιστημιακό νοσοκομείο της Ελλάδας

Εγκαινιάστηκε την Παρασκευή 24 Μαΐου 2024, το χειρουργικό Ρομποτικό Σύστημα daVinci, ένα ευέλικτο χειρουργικό σύστημα που αποτελεί νέο πρότυπο στην ελάχιστα επεμβατική…

διάβασε περισσότερα
Το IASO MOM Event 31.05.2024 σε περιμένει! Δήλωσε συμμετοχή! cover image

Το IASO MOM Event 31.05.2024 σε περιμένει! Δήλωσε συμμετοχή!

Το “IASO Mom” το πρώτο event της Κεντρικής Ελλάδας για μαμάδες και.. μέλλουσες μαμάδες έρχεται στις 31/5/2024, στις 19.00 στο DIVANI PALACE…

διάβασε περισσότερα
9th European Congress of Pharmacology (EPHAR 2024) cover image

9th European Congress of Pharmacology (EPHAR 2024)

Megaron Athens International Conference Centre, Athens, Greece 23-26/6/2024 read more…  

διάβασε περισσότερα
17th Congress of the European Academy of Paediatric Dentistry (EAPD 2024) cover image

17th Congress of the European Academy of Paediatric Dentistry (EAPD 2024)

The European Academy of Paediatric Dentistry is looking forward to welcoming you to its 17th EAPD Congress, to be held in Gothenburg, Sweden in 2024. read…

διάβασε περισσότερα
13o ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΓΕΝΙΚΩΝ ΙΑΤΡΩΝ cover image

13o ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΓΕΝΙΚΩΝ ΙΑΤΡΩΝ

Το Ελληνικό Κολλέγιο Γενικών Ιατρών, διοργανώνει το “13o ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΚΟΛΛΕΓΙΟΥ ΓΕΝΙΚΩΝ ΙΑΤΡΩΝ”, στις 27-30 Ιουνίου 2024, στο ξενοδοχείο Aks Porto…

διάβασε περισσότερα
8th Annual Meeting on Cancer Biology and New Molecules in Cancer Therapeutics cover image

8th Annual Meeting on Cancer Biology and New Molecules in Cancer Therapeutics

Το Ελληνικό Forum Ογκολογίας, διοργανώνει υβριδική εκδήλωση με τίτλο, “8th Annual Meeting on Cancer Biology and New Molecules in Cancer Therapeutics”, στις…

διάβασε περισσότερα

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ|ΔΕΣ ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΕΔΩ

Title ad
ΒΕΝΙΖΕΛΕΑ ΑΜΑΛΙΑ | ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ – ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΥΤΡΙΑ cover image

ΒΕΝΙΖΕΛΕΑ ΑΜΑΛΙΑ | ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ – ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΥΤΡΙΑ

Η κα. Βενιζελέα Αμαλία είναι Ψυχολόγος – Ψυχοθεραπεύτρια και το γραφείο της είναι στην οδό Διονυσίου Αιγινήτου 8, στα Ιλίσια Αττικής Το…

διάβασε περισσότερα
ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ | ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ cover image

ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ | ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ

  Η κα Γιαννοπούλου Μαρία είναι Ψυχολόγος με έδρα την Αθήνα, στην οδό Ευρυτανίας 13 στους Αμπελόκηπους. Υπηρεσίες/Θεραπείες Άγχος-Κατάθλιψη-Κρίσεις Πανικού-Φοβίες Προβλήματα Παιδιών-Εφήβων-Παχυσαρκία…

διάβασε περισσότερα
ΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΥ ΠΗΝΕΛΟΠΗ | ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ – ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΥΤΡΙΑ cover image

ΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΥ ΠΗΝΕΛΟΠΗ | ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ – ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΥΤΡΙΑ

Η κα Πηνελόπη Αποστολοπούλου είναι Ψυχολόγος – Ψυχοθεραπεύτρια, με έδρα την Αθήνα και έχει το γραφείο της στην οδό Πατριάρχου Ιερεμίου 55.…

διάβασε περισσότερα
Ιωάννης Αρβανιτάκης | Ψυχολόγος cover image

Ιωάννης Αρβανιτάκης | Ψυχολόγος

Ο Ιωάννης Αρβανιτάκης, είναι Ψυχολόγος και έχει το γραφείο του, στην Αθήνα, στην οδό Ηλίου, αρ. 29. Τηλ: 2121009166 & 6946225305 | Email:iarvanitakis.psy@hotmail.com …

διάβασε περισσότερα
Αντηλιακή Προστασία Προσώπου από τη Frezyderm cover image

Αντηλιακή Προστασία Προσώπου από τη Frezyderm

Τα πρωτοποριακά αντηλιακά προσώπου Sun Screen Velvet, συνδυάζουν ευχάριστη εφαρμογή και προστασία χωρίς συμβιβασμούς, με human & eco friendly αντηλιακά φίλτρα. περισσότερα…

διάβασε περισσότερα
Βιολογικός τραχανάς με γάλα κατσίκας, μπολονέζ cover image

Βιολογικός τραχανάς με γάλα κατσίκας, μπολονέζ

Ο Executive Chef, Κυριάκος Μελάς μας δίχνει στο βίντεο πώς να κάνουμε βιολογικό τραχανά με γάλα κατσίκας, Μπολονέζ! Αδιαμφισβήτητα τα μακαρόνια με…

διάβασε περισσότερα
FrezyLac – Βιολογική Βρώμη ολικής άλεσης με γάλα, μήλο και βανίλια cover image

FrezyLac – Βιολογική Βρώμη ολικής άλεσης με γάλα, μήλο και βανίλια

Κρέμα με βρώμη βιολογικής καλλιέργειας, με βιολογικό γάλα, μήλο βιολογικής καλλιέργειας και φυσική βανίλια για βρέφη από τον 6ο μήνα. Πλούσια σε…

διάβασε περισσότερα
Frezyderm Baby Line cover image

Frezyderm Baby Line

Η Frezyderm Baby Line, η πιο ολοκληρωμένη σειρά βρεφικής περιποίησης, ετοιμάζει το μωράκι σου για τον πιο όμορφο υπνάκο, καθαρίζοντας και ενυδατώνοντας…

διάβασε περισσότερα
Side ad
Side ad
Side ad
Side ad
Side ad